2023年02月03日 14:53萊特萊德（北京）純水設備技術股份有限公司點擊量：303
中國的酒文化歷史悠久，據有關史料記載，我國釀酒文化可以追溯到古代龍山文化時期，至今已有數千年的發展歷史。在中國酒文化年復一年地發展過程中，經過一代辛勤勞動的人們的不斷創新和實踐，從“有飯不盡，委以空桑，郁積成味，久蓄氣芳”的原始層次，積累了許多我國古代*的釀酒技術，至今仍得以應用。
據統計，我國釀酒業每年創造利稅上百億，促進相關產業的運營和發展，共同成為我國國民經濟的重要組成部分。而釀酒廠所產生的廢水被認為是一個非常重要的環境問題，釀酒行業產生的大量生產廢水沒有得到很好處理的問題逐漸顯現。
目前，我國釀酒行業的廢水處理程度和相關監管還很薄弱，處理成本居高不下阻礙了我國大量中小釀造企業的良好發展，導致大量釀造生產廢水未經妥善處理，直接排入受納水體，對周邊地表水環境造成了嚴重的水污染。隨著國家生態文明理念的提出和相關政策的推動，中國環保部門不斷加強對相關釀造企業的相關管理和制裁制度，嚴格控制釀造廢水達標排放。但是，單一的釀酒生產廢水處理技術存在污水處理成本高、資源利用率差的缺點，通過復雜繁瑣的處理技術可以去除高濃度的有機污染物，在一定程度上消耗了過多的可回收資源。
釀酒廢水回用的首要出發點是分析整個工廠的水量和水質，采用適當的工藝處理廢水，并將其回用到需求點，以實現合理分配。在濃縮和減少水量的基礎上，廢水處理設備仍然可以處理濃縮水以達到排放標準，而不會造成額外的處理負擔。
萊特萊德廢水處理設備作為釀酒廢水處理和回用的關鍵系統，具有的抗污染性能和長期穩定運行。采用高耐鹽、高硬度、高耐COD的HRLE極限分離系統，結合大橫流PON抗污染技術、POM寬通道高架橋技術等多種技術手段，大大提高了系統的抗污染性能，降低污染堵塞風險，減少維護負擔，同時確保系統恢復率。
釀酒廢水回用的技術優勢
1、對廠區的水量進行了分析，釀造工業的生化廢水經處理后合理回用于廠區，回用水量為236m3/h，剩余濃水經處理達標排放，系統回收率87%。
2、設備運行成本低，設備投資小。通過對水質、水量和投資運行的計算分析，將系統回收率調整，確保系統水質、水量滿足生產需要。同時，系統整體運行成本低，投資收益可觀。
3、采用定制化、高通量、耐污染的膜組件，不再為通量衰減、膜面污堵而操碎心。系統通過完善可靠的配套控制檢測系統，對故障、異常實時報警。
廢水處理設備通過合理有效的技術手段將釀造廢水中的有害組分與無害組分分離，并分別進行后續處理工藝，不僅能有效回收廢水中的有機組分，提高資源利用率，同時也有效地將釀造廢水處理達標，在一定程度上降低了企業的運營成本，很好地實現了效益的三統一。
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