當你走進每個CBD商圈，你都會看到根據周圍人群的快節奏工作和生活應運而生的不同服務類型的餐飲。比如有一種是由客人自選菜品后，前臺買單，自由選位落座的，出餐全靠客人自助，這種多為小吃類餐飲，基本沒有服務可言，客單體量小，靠的就是人流量。還有一種是很注重服務的中餐類型，迎賓引導客人落座，點單下單，廚房備餐，然后餐品由服務員送到桌上，這種多為中餐類餐飲，服務很周到，客單體量大，但對于中午只有一個小時吃飯時間的上班族來說，那就要犧牲午休和刷朋友圈逛網店的時間，所以這種類型就不是CBD人常去的地兒。與前兩種服務類型不同的一種是由傳統快餐演變而來的快捷服務型餐飲模式即前臺先點單買點，客人自由落座，落座后將候餐定位牌放在桌臺上，然后由服務員根據后廚查詢終端查找餐牌說定位的信息，直接將餐品送到客人的手中。所以快餐廳選擇用餐牌定位出餐系統，既可以幫助快餐廳更快速的出餐的同時又可以提高翻臺率，更好的滿足CBD人對時效和服務的高要求。所以快餐廳選擇星際.餐牌定位出餐系統是非常正確的選擇！

星際.餐牌定位出餐系統組成成圖

因為顧客是自由落座，廚房出品后送餐員滿餐廳尋找顧客的位置一直是個老大難的問題。直線上餐是每個餐飲人的夢想！

餐牌感應定位即時獲得顧客落座的準確位置和落座時間，當顧客的餐點制作完成，可以直接由跑菜生端送給顧客，實現直線出餐上餐。系統的計時功能會提醒餐廳服務員，該客人的候餐時間是否超過餐廳預設的出餐時間。使用餐廳顧客定位系統為的就是節省送餐員尋找顧客的時間浪費，同時保證了食品在口感期送到了顧客手中，從而獲得門店翻臺率的提高及顧客的高滿意度。餐廳從定位系統中獲得報表信息，從中分析每個顧客的候餐時長，超時送餐的單數，以及所查時段的翻臺率，得到餐廳的時段人流曲線，來考核到廚房的效率。
      1、 來回尋找顧客浪費了時間，成為餐廳提升坪效的瓶頸；
      2、 餐廳的大多數出品經歷一段時間后，口感及品質都大幅下降。
        在顧客進店買單后，一旦落座就能立即得到美味送到，這就是餐牌感應定位出餐的目標！

 
星際智能感應定位餐牌

在一個200平方米左右的餐廳中，經營增長相當于增加了8平方米營業面積的效果！客戶糾紛降低90%！節省了2個服務人員！

  1、提高經營效率、提高翻臺率也就提高了經營收入！
       2、 快速、品質的出品，提高了客戶滿意度！
       3、 減少員工，降低用人成本！
       4、 新技術、新形象提高餐廳品牌度！

  種種因素促使目前國內的快速消費餐廳（飲品）大概前臺營運流程大概下面這種模式：
       顧客在帳臺點單、買單，收銀員交給顧客一個號碼的餐牌，顧客任意落座。當廚房把餐點制作好了，由餐廳服務員端著餐點尋找顧客的餐牌，把餐點送給顧客用餐。
       這種種營運模式中我們不難看出其特點：一是先收銀再用餐；二是座位不固定，任意選座，服務員送餐上去。送餐的好處是使得顧客的服務體驗更好，餐品的口感更好。所以一些大型連鎖快餐企業采用的都是送餐服務的。

廣州休閑茶餐廳安裝實景圖

深圳市星際電子有限公司是一家自主研發設計、生產和銷售于一體的高科技企業。

公司專注于RFID技術的研發和應用，研發出適合多種場景的人員、物料、工位等智能定位系統。公司自主研發的餐廳顧客無線定位系統是公司針對快餐廳及復合休閑式餐廳的特點而研發和生產的智能定位系統，該系統性能穩定，定位準確，操作安裝簡便。在產品設計上，始終保持著實用性和趣味性的設計理念，在包括中國臺灣地區在內的近3000千家各種形式的餐廳安裝使用，提高了餐廳效率和經濟效益；得到市場的充分肯定。