產品屬性:
一次和面量(Kg):25
使用電源:3~380V或~220V
配用功率(kW):202KW
外形尺寸(mm):900*650*900
翻斗方式:手動翻斗
1、*開機使用前應檢查各部位連接螺栓是否松動,電器接線及接地是否可靠、攪攏旋向是否正確,一切正常后方可使用。
2、和面前須將面斗內及攪龍上的灰塵、油漬擦洗干凈。
3、面斗內加好面粉、水及其它添加劑,將面斗蓋鎖緊后,方可開機。
4、運轉中如果發現電機聲音異常,應立即停機,檢測電壓及線路,當恢復正常后再開機使用。二次啟動前須取出面團的三分之一后再開機,待運轉正常后,將取出的面團投入面斗并加蓋,繼續工作。
5、機器運轉中不得隨意打開面斗蓋,不得將手伸進面斗內,注意安全。
6、每天使用后,應把面斗內的殘留面渣清理干凈,蓋好并鎖緊面斗蓋,以備下次再用。
7、定期檢查面斗兩側板內的油封,如磨損失效,應及時更換。
8、當機器使用日久,皮帶松弛時,可松開電機地腳螺栓,予以調整。
產品用途:
1、主要用于將小麥粉與水按1:0.38~0.45的比例,根據用戶加工工藝要求(有時加食油、食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團;
2、廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工,是替代手工,降低勞動強度,滿足人民飲食衛生要求的理想設備,也可用于其它同類物料的攪拌和混合。
產品賣點:
1、自動化:一鍵操作,倒順開關直接用之電動機正反轉,操作簡便。
2、和面效果好:對面團連續進行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性、及延伸性的理想面團。
3、節能:一次和面時間大約6分鐘左右,耗能低。
4、質量:嚴格要求生產工藝過程,安裝完成前進行多天的空間磨合以保證設備運轉穩定、噪聲小,出廠前進行產品檢驗。
5、完善的售后服務系統。