炎炎夏夜里升騰的煙火氣該如何防治？
炎炎夏夜，陣陣微風也不能吹走空氣中的那抹燥熱。在這個喧騰的城市里，街邊美食、夜市、燒烤等已然成為不可忽視的煙火氣?？諝饬鲃訙彛瑑艋胧┎煌晟?，油煙大量產生，城區空氣質量變差，影響居民生活。為此防治油煙對大氣環境污染，保障城市居民身體健康就成為了必要進行的工作。
大氣環境污染防治重要，夜市經濟文化也重要，那么如何在二者之間平衡呢？既能控制油煙減少大氣環境污染，又要響應政策推廣夜市經濟?？梢詮囊韵氯矫孢M行：
一是重點關注油煙排放污染比較重或群眾反映強烈的地方，管理人員通過走訪、取證，對出現違規行為的商戶進行登記，對重點污染區域重點篩查。
二是結合群眾信訪反映依法提出整改措施，對占道經營攤點的油煙排放依法限期整改，減少對區域環境的影響。對污染嚴重，群眾反映強烈的占道經營攤點，拒不實施治理措施，不能達到環保要求的，堅決予以關停；
三是對轄區內餐飲店的數量、規模、分布以及油煙處理情況進行全面調查，建立管理臺賬，做到心中有數，確保每一戶油煙凈化設備正常運轉、有效過濾、合規排放。
按照上述三個步驟可以對“夜市經濟”文化初步改善，但是一個城市中，往往不是一個夜市、一條美食街，這些點位分布散亂，雜而廣。單靠zhi法人員走訪顯然有些費時費力，且多數商家存在“陽奉陰違”的操作。zhi法人員來了小攤關停，zhi法人員走了又繼續開張，如此反復，引發的油煙污染、大氣環境污染并沒有得到妥善解決。
對此，管理部門通過使用油煙在線監測系統幫助解決全天候zhi法問題，別看這款監測儀器通過立桿或壁掛形式的安裝在街頭，體積小小的，但是作用確是大大的。通過油煙探頭采集周圍環境空氣樣本，再傳到傳感器，識別油煙、顆粒物、以及非甲烷總烴濃度，數據可存儲本地或通過4G無線傳輸等方式進行數據上傳，管理人員可在后臺實時接收監測數據，并可以通過設定報警閾值，當發現有超標的點位，可以快速出現場，要求不符合規章制度的攤點依法整改。
高效、節約人工成本、替代無人zhi法等優點都是這款儀器被普及的主要原因。通過多種手段組合，推動夜市餐飲油煙凈化設備安裝全覆蓋，引導其規范、科學發展，讓“煙火氣”不在擾民。
