可溶性酸性轉化酶(S-AI)檢測試劑盒(蔗糖類)

產品規格 : 50管/24樣

質量標準：企業標準

測試方法：分光光度法

產品包裝：液體盒裝

運輸條件：快遞包郵

應用范圍：僅供科研研究使用

保存條件：低溫避光保存

供 應 商： 上海紀寧實業有限公司

測定意義：

蔗糖轉化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解為果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代謝關鍵酶之一。根據適 pH，Ivr分為酸性轉化酶（AI）和中性轉化酶（NI）兩種類型。                           

AI的適pH為3～5。AI分為可溶性AI(S-AI)和細胞壁不溶性AI（B-AI）兩種類型。S-AI主要存在于細胞液泡或自由空間中，適 pH 為4.5~5.0（酸性），通過降解液泡中蔗糖，調節液泡中蔗糖的利用和果實內糖類的積累。

測定原理：

S-AI催化蔗糖降解產生還原糖，進一步與3,5－二硝基水楊酸反應，生成棕紅色氨基化合物，在510nm有特征光吸收，在一定范圍內510nm光吸收增加速率與S-AI活性成正比。

注   意 ：
正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定

自備用品：

可見分光光度計、臺式離心機、水浴鍋、移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。

可溶性酸性轉化酶(S-AI)檢測試劑盒(蔗糖類)長期供應科研系列生化試劑盒產品，免費代測服務、中英文說明書，歡迎新老客戶前來選購紀寧生物可溶性酸性轉化酶(S-AI)測試盒。

試劑組成和配制：

提取液：液體50mL×1瓶，4℃保存;

試劑一：液體50mL×1瓶，4℃保存;

試劑二：粉劑×1瓶，4℃保存；臨用前加入25mL試劑一充分溶解備用；用不完的試劑4℃保存;

試劑三：液體30mL×1瓶，4℃保存；