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山東康來機械設備有限公司
辣椒醬的殺菌設備能用微波嗎,微波辣椒醬殺菌設備在微波作用下,寵物飼料的干燥速率趨于*,加熱均勻。并且,微波干燥技術不影響被干燥物料的色、香、味及組織結構,有效成分也不易被分解、破壞。
辣椒醬的殺菌設備能用微波嗎,微波辣椒醬殺菌設備
辣椒醬的殺菌設備能用微波嗎,微波辣椒醬殺菌設備在微波作用下,寵物飼料的干燥速率趨于*,加熱均勻。并且,微波干燥技術不影響被干燥物料的色、香、味及組織結構,有效成分也不易被分解、破壞。
花生熟化設備有點:能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
微波花生烘烤熟化設備的特點:
1、微波設備焙烤的同時,伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能zui大限度的保持其營養成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現食品衛生的檢測標準。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能zui大限度的保持其營養成分。對*的保留常規熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達到60~90;對*的保持常規熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風味,是果蔬食品
微波花生米烘烤設備基本參數
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率:30/45/60/80/120KW(功率可調)
輸入功率:45/67/90/180KW
頻率:2450MHz±50MHz
烘烤效率:150/250/300/420/600公斤/小時
.微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
,微波辣椒醬殺菌設備 是一種新興環保節能烘烤設備,現已廣泛用于花生米烘干、花生米熟化、花生米烘烤、花生米殺菌等生產工藝中,還可用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等五谷雜糧或干果類的烘烤、熟化、殺菌、防霉。
新型花生米深加工技術設備(花生米微波烘烤機)使用的是三相五線380V±10%,通過設備的電器元件將電能轉化成為微波能,微波可直接輻射穿透被加熱物料,產生熱效應和生物效應,達到加熱、烘焙、熟化、殺菌的目的。與傳統制作方式相比,微波能烘烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
,微波辣椒醬殺菌設備 加工優勢:烘烤、熟化、殺菌 快速均勻;低溫烘烤熟化同時殺菌,殺菌*,能達到商業無菌;干燥、烘干、烘焙、熟化、殺菌,一機多用,節省開支,高效;環保 節能,整個烘焙熟化殺菌過程無任何污染物產生,比遠紅外設備節電30%以上;安全衛生,無污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小,維修保養簡單。
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