烤鴨房用除濕機哪個品牌好 專業品質-新聞資訊:烤鴨營養價值高,味道鮮美,是一道非常受歡迎的大眾美食。不過要想做出色澤紅潤、肉質細嫩、皮酥脆香、味道醇厚、肥而不膩的美味烤鴨,也是需要講究技術的。鴨坯風干是烤鴨加工過程中的一道重要程序,烤鴨在烤之前要*行低溫風干,部分鴨子表皮水分,烤出的鴨子才會肉嫩皮脆!沒有風干的鴨子,皮外層比較嫩,一烤就把肉烤露出來了,風干后鴨子,皮層會比較厚比較緊,烤的時候,鴨皮較為完整,緊縮發亮,色澤均勻。烤鴨在剛出烤箱的時候很熱會出現水蒸氣,如果不及時除濕烤鴨表面就會出現水蒸氣形成的水珠,這樣不僅影響烤鴨的賣相以及肉質的口感還會增加烤鴨店濕度使霉菌加快繁殖,影響環境衛生。
烤鴨房用除濕機哪個品牌好 專業品質 一般的烤鴨店需設置鴨坯晾干房或風干房,模擬自然風干環境,對鴨坯表皮進行快速脫水干燥之后再進行,烤鴨出爐后的品質高低很大程度取決于鴨皮的晾干或風干的程度。一般在春秋季節晾24小時左右,夏季晾 4~6小時,在冬季要適當增加晾的時間。注意:晾鴨坯時要避免陽光曬,不要安裝取暖或加熱設備,也不要用高強度的燈照射;要隨時觀察其變化,如發現鴨皮溢油(出現油珠兒)要立即取下進行烤制,或掛入冷庫中進行保存。所以合理控制鴨坯晾干房或風干房內環境溫度和濕度是比較關鍵的兩個方面。為此,現在很多烤鴨店需在鴨坯晾干房或風干房都安裝了空調來控制溫度(約20℃左右),再配備與之相適應的除濕機來控制濕度(40%RH左右就可以了),快速去除空氣中的水份,達到自然風干的環境條件,從而確保烤鴨鴨坯風干的速度和品質。
霍菱美爾DH系列全自動空氣除濕機除濕能力強,產品配置了高低壓、防凍、防結霜、過載保護、欠壓逆壓保護等多重安全保護裝置,并設有多項故障顯示功能,運行安全穩定;主要電氣控制組件采用德力西產品,溫濕度傳感器采用傳感器,全自動控制機器運行,操作方便。從除濕效果、除濕機價格、運行費用、維護費用、安全性等幾方面綜合考慮.只有合理的選擇和配置適合的除濕機,才能更快速的降低室內空氣濕度,達到理想除濕效果。
霍菱美爾除濕機特點
1、智能控濕,*微電腦全自動濕度控制功能,10%-99%可調;1-24H定時關機功能;一鍵設定全自動運行,溫度保持在適宜狀態。
2、*設計,機身結果緊湊,吻合度*,并通過*降噪音,提高效率,低噪音運行。
3、高密度過濾網,高密度過濾網可以有效過濾空氣中的顆粒和塵埃,降低對電路的損害,延長機器壽命,同時可以有效凈化空氣。
4、堅固抗撞,機殼采用高強鈑金身,通過精密數控機床沖壓、結果緊湊,抗撞擊力強,不易變形。*防銹防腐噴涂高溫烘烤處理,不掉漆,*如新。
霍菱美爾DH-8138C烤鴨晾干房防潮除濕機利用機械制冷及冷凍干燥的原理,把潮濕空氣吸入蒸發器降到露點溫度以下,使空氣中的氣態水凝結成水珠分離,再通過冷凍壓縮機冷凝熱升溫后排出,達到除濕的目的。使用本產品可有效保持空氣干燥,從而降低了空氣的相對濕度。產品配置進口柔性高效渦旋壓縮機。膨脹閥、干燥過濾器、電磁閥、板式換熱器均采用進口國外產品。自動控制系統采用日本歐姆龍產品。機組設有多項運行指示和故障顯示功能。機組具有智能濕度恒定控制系統,用戶可根據生產的需要,將所需要的濕度值輸入除濕機微電腦控制系統內,自動控制除濕機的工作及停機,通過自動控制實現zui有效的除濕效果,降低整機運行成本。產品獲得國家證書,以及3C、CQC認證。多次為世界五提供專業的控濕技術解決方案及產品。
歡迎您“”詳細信息!工業用除濕機的種類有很多,不同型號的工業除濕機價格及應用范圍也會有所差別,而我們將會為您提供優質的產品和*的售后服務。銷售: 吳
霍菱美爾 DH-8138C 除濕機性能及參數
型 號: DH-8138C
除 濕 量: 138L/天
建議使用面積: 30-100平方米(層高3米內)
顯 示 方 式: LCD屏顯示,微電腦RH30-90%之間顯示
控 制 方 式: 濕度百分之一任意設定和控制
造 型 設 計: 全塑鋼鈑金外殼,堅固耐用
化 霜 功 能: 微電腦自動除霜(當環境溫度低于18℃以下)
壓 縮 機: 強勁的日立往復式壓縮機,省電、高效
熱 交 換 器: 親水膜換熱器結構緊湊、耐壓好、換熱效率高
排 水 方 式: 軟管連續排水,省去倒水煩惱
移 動 方 式: 底部裝有萬向輪,移動自如
zui大輸入電流: 7.5A
zui大輸入功率: 1800W
電 源: 220V/50Hz
循 環 風 量: 1300m3/h
使用環境溫度: 5-38℃
霍菱美爾除濕機工藝說明:
1、機組優化后的熱交換器,配以高親水性能的鋁翅片套內螺紋銅管, 熱交換充分;人性化的設計,智能調節簡易。
2、機器帶故障自動檢測功能,如出現故障,機器會自動檢測出原因,并顯示出相應的故障代碼,方便維修。
3、機組選用工業通風外轉子低噪音大風量高效風機,雙離心風輪空氣循環系統,體積小,效率高,運轉平穩、低噪音。
4、機組制冷系統采用品牌渦旋式壓縮機和綠色環保制冷劑,節能環保、除濕性能強,使用壽命長。
5、機器可定時開、關機,從1-24小時任意設定,方便用戶外出時設定開、關機,節能省電。
6、框架結構精巧,管路布置合理有序;采用風系統和制冷系統相對獨立的結構,便于維修保養。
7、機組電氣組件如空氣開關,交流接觸器和熱繼電器等均采用品牌,并配置高低壓、過載、欠壓逆壓等安全保護裝置。
除濕機的正確使用
1、除濕機應置于室內*位置,除濕機之出入風口不得有阻礙物擋住,濾氣網應清理干凈,冷凝器應該時常清洗,保持干凈。
2、使用時門窗盡可能關閉,使室內達到除濕效果。機體放置需平坦,不可傾斜或橫倒,避免機器發生故障或異常異音。除濕機內儲水量過滿,為免溢出污濕地面,而必須于運轉中搬運機體時,請先拔掉電源線插頭,再將儲水桶內水倒掉。除濕機經過搬動事先靜擺四至六小時,再開機使用,因除濕機中的壓縮機管線中含有冷煤,經過搬動后,冷煤必須經過四至六小時的時間回歸原位。定時清洗濾氣網(約二周一次),以維持機器除濕、除塵效率及壽命。
3、清理機體時,以濕布輕輕擦拭即可;避免直接潑水清理,以免破壞電器絕緣。機體表面有黏著物,可用肥皂水清洗,避免以汽油、石油精、溶劑或噴霧式殺蟲劑噴之,以避免發生剝漆或變色現象。不可用細棒、鐵絲去掏機器內部,以免發生故障或危險。清洗濾氣網以40℃以下清水洗滌即可;用清潔劑清洗更好,洗掉灰塵后,用水沖干凈,陰干后裝回機體內。停電或*不用、外出旅行時,請將電源線插頭拔掉以維護機器壽命。
-相關資訊導讀:想要維持正常的生活我們每個人都離不開日常的飲食,但是我們生活中食物的種類是非常繁多的,想要獲得身體的健康,我們就要保證高品質的飲食,烤鴨就是我們生活中經常食用到的一種美食,也是有地方特色的食物,而且烤鴨的營養價值也是非常豐富的。
烤鴨歷史悠久,起源于中國南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。北京烤鴨則始于明朝南京,是具有世界聲譽的漢族菜式,深受各國人民喜愛。用料為優質肉食鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京zui*的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而中外。
烤鴨的脂肪含量適中,約為7.5%,比其他畜肉低,并較均勻地分布于全身組織中。其中的必需脂肪酸含量較高,且主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,因此熔點低,利于人體的消化吸收。烤鴨維生素含量比較多,100克可食烤鴨肉中含B族維生素和維生素均比其他肉類高。
在烤鴨的制作過程中,鴨坯晾干或風干環節需要在低溫低濕環境下進行快速脫水風干,傳統工藝周期長,受天氣條件的影響非常大,產品品質無法保證全年四季如一; 因此,在此環節采用“空調+除濕機”這種簡捷有效的方法來模擬出一個四季如一的低溫低濕環境,可大大縮短烤鴨的風干周期,保證其品質始終如一;那么,這樣烤制出來的烤鴨才會肉質細嫩、皮酥脆香,才是一道真正的美味!
霍菱美爾DH-8138C烤鴨風干房除濕機及DH系列空氣除濕機不僅廣泛應用于食品干燥、中藥烘干、金銀花烘干、蔬菜脫水、魚蝦等海產品的烘干干燥、農副產品烘干,還普遍適用于化工干燥、化肥烘干、建材烘干、紙制品烘干、飼料烘干、烤漆固化干燥、金屬粉末固化、靜電噴涂,采暖行業等,有效解決了用戶在生產生活中的實際需求,受到了客戶的*好評和*。