餐飲油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
餐飲油煙凈化設(shè)備的特點(diǎn)
1.高效：高效捕集不同粒徑的油霧粒子，板線式電場，讓凈化效率更高；
2.靈活：機(jī)型結(jié)構(gòu)模塊化，可靈活機(jī)動(dòng)組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求單元數(shù)量可作相應(yīng)調(diào)整；
3.方便：模塊化凈化單位采用分體式結(jié)構(gòu)，易于安裝、維護(hù)方便；
4.：擁有多項(xiàng)，靜電電源控制系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場強(qiáng)度，使凈化設(shè)備在長期運(yùn)行后仍保持較高的凈化率；
5.長壽：電場使用優(yōu)質(zhì)航空合金鋁材，使用壽命是普通鍍鋅鐵皮電場的10倍；
6.安全：安全系統(tǒng)設(shè)計(jì)周密，檢查門被打開，高壓電源即自動(dòng)切斷；
7.省心：餐飲油煙凈化設(shè)備24小時(shí)自動(dòng)運(yùn)行，投入無需人工操作。
餐飲油煙凈化設(shè)備參數(shù)
機(jī)型:YC-JD-B6
型號：油煙凈化器YC-JD-B6
處理風(fēng)量：6000m3/h
外形尺寸：965*885*815mm
出入法蘭（口徑）：630*640mm
額定功率：800W
凈化率：98%
輸入電源:220V/50HZ
設(shè)備阻力（Pa）:75
電場數(shù)量:4
高壓電源數(shù)量:2
設(shè)備重量（kg）:180
餐飲油煙凈化設(shè)備-凈化原理
凈化器是利用高壓發(fā)生器持續(xù)穩(wěn)定輸出高壓，高壓載體極板式電場所應(yīng)用的靜電除油油煙技術(shù)是利用陰極板在高壓電場中放射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子捕捉油煙，油霧使其離子帶電，再通過高壓電場產(chǎn)生庫侖力，使電離子被陽極吸附，以達(dá)到清除目的。由于電子直徑非常小，其粒徑比油煙及油霧離子的粒徑小很多數(shù)量級，而電場中電子密度很高，可以說無處不在，處在電場中的煙塵粒子很容易被荷電捕捉，煙塵粒子在電場中的荷電是循環(huán)包括電場荷電和擴(kuò)散荷電等機(jī)理的必然現(xiàn)象，而不是簡答的偶爾碰撞引起的，帶電粒子在電場中會受到庫侖力的作用，使其結(jié)果是煙塵粒子被吸附在陽極上，因此靜電除油煙效率很高，而且特別適用于捕捉粒徑較小和重量較輕的煙塵粒子。極板式油煙設(shè)備的電能主要是用來放射電子和推動(dòng)煙塵粒子。其設(shè)計(jì)決定電場與空氣不產(chǎn)生機(jī)械力作用，因而靜電場的能耗較小，阻力也較小，無需使用較大壓力風(fēng)機(jī)牽引，總能耗相比其他除油方式要小。
餐飲油煙凈化設(shè)備注意事項(xiàng)
1、每個(gè)爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為3000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號。
2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量。
3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。
4、在安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
5、進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。
6、餐飲油煙凈化設(shè)備箱體必須安全接地。
7、餐飲油煙凈化設(shè)備接好排油管。
8、為確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘，關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
