無(wú)煙環(huán)保臘肉熏制機(jī)為成套設(shè)備,分為多功能熏箱部分和油煙凈化器兩個(gè)部分。
無(wú)煙環(huán)保臘肉熏制機(jī)熏制時(shí)的生煙采用柏丫、谷糠、原生木材等傳統(tǒng)原料,所加工的腌臘制品保持傳統(tǒng)川渝本土特色及食用口感。
單套無(wú)煙環(huán)保臘肉熏制機(jī)標(biāo)準(zhǔn)配置:
高效凈化機(jī)1臺(tái),多功能熏箱1臺(tái),風(fēng)管3根,掛桿20根,溫度計(jì)1個(gè),抱箍5個(gè)。
熏箱部分(LTX-02多功能熏箱):
具有合理的熏制空間,箱體規(guī)格尺寸長(zhǎng)*寬*高1550mm*1100mm*2100mm。
具有高效的密封性能,確保生煙原料燃燒和排放過(guò)程中污染物不泄露。
熏箱部分帶抽煙室,能解決熏箱溢出煙霧的吸取與凈化,達(dá)到環(huán)保的目的。
能有效調(diào)節(jié)火力大小及溫度高低,同時(shí)保證原料燃燒有充足氧氣,調(diào)節(jié)觀察門(mén)可長(zhǎng)時(shí)間打開(kāi),門(mén)開(kāi)寬度小于三分之一時(shí),無(wú)明顯濃煙長(zhǎng)時(shí)間外泄。
熏制箱的通風(fēng)裝置,包括箱體、煙霧收集罩和遮板,在箱體頂部有排氣口,煙霧收集罩的底部與箱體的頂部之間有出氣間隙,在煙霧收集罩的進(jìn)風(fēng)端口與箱體的連接部之間還設(shè)置有可以調(diào)節(jié)該排氣口排氣量的遮板。
主體材質(zhì)要求為不銹鋼材質(zhì)生產(chǎn)。
*熏箱單次熏制量500kg;熏制時(shí)間4-6小時(shí)。
油煙凈化器(LT-03凈化器):
采用多段管式結(jié)構(gòu),確保有效的提高煙霧凈化標(biāo)準(zhǔn)。
*處理效率高,燃燒排放顆粒物除塵效率達(dá)99.6%、油煙凈化處理效率達(dá)99.9%。
*風(fēng)機(jī)額定功率750w,額定風(fēng)量1200M3,風(fēng)量1350 M3
*內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,不堆積污染物,清洗方便。每天工作運(yùn)行8小時(shí),正常工況下油煙凈化器電場(chǎng)清洗周期≥60天。
主體材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)生產(chǎn)。
噪聲≤85Db(A)。
外型尺寸:長(zhǎng)*寬*高950mm*850mm*1560mm。