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異抗壞血酸鈉,6381-77-7

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所  在  地上海

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試驗(yàn)室產(chǎn)品                    
異抗壞血酸鈉,6381-77-7

英文名稱:D-Sodium isoascorbiate;D-Erythro-hex-2-enonic acid
gamma-lactone monosodium
salt;2,3-Didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexo,4-lactone;Sodium
erythorbate
其他名稱:異*鈉;赤藻糖酸鈉;D-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉;D-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-Y-內(nèi)酯鈉鹽;D-異抗壞血酸鈉鹽;異維生素鈉
CAS號(hào):6381-77-7
C6H7NaO6=198.12
級(jí)別:BR
含量:≥98.0%(GC)
水溶解試驗(yàn):合格
比旋光度:+95.5~+98.0º(C=10, H2O)
PH:5.5~8.0
草酸試驗(yàn):合格
性狀:白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆粒或粉末,無臭,稍有咸味,易溶于水(約7mL水能溶1g)。干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,呈水溶液時(shí)遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。熔點(diǎn):154-164℃
用途:生化研究。化妝品抗氧劑。在化妝品中可消耗氧,還原高價(jià)金屬離子,把氧化還原電勢(shì)轉(zhuǎn)移到還原的范圍,并有減少產(chǎn)生不良的氧化產(chǎn)物。還可用作防腐助色劑
保存:RT  

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