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中文名稱： DL-乳酸,50-21-5
英文名稱：DL-Lactic acid
其他名稱：乳酸；2-羥基丙酸；α-羥基丙酸；（±）-2-羥基丙酸；DL-α-羥基丙酸
CAS號：50-21-5
C3H6O3=90.08
級別：CP
含量：≥85.0%
硫酸鹽：≤0.001%
氯化物：≤0.005%
醛：合格
水溶解試驗：合格
易炭化物質：合格
重金屬：≤0.001%
灼燒殘渣：≤0.1%
鐵：≤0.002%
性狀：無色或微黃色稍具吸潮性的稠厚澄清液體，能與水、醇和甘油任意混和，幾乎不溶于氯仿、石油醚和二硫化碳
用途：生化研究。食品的酸素及香料，防腐劑，制備乳酸鹽，增塑劑，絡合滴定分析、鎂和鋁，測血漿中二氧化碳結合力用，測定銅和鋅
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生化試劑的種類與等級說明：
（1）免疫試劑包括抗體及抗血清、正常血清及補體、抗原、免疫組織化學研究用試劑、細胞培養用試劑、細胞分離試劑、凝膠內擴散法及電泳試劑等。
（2）基因工程用試劑包括基因表達與基因重組、人工合成蛋白、激素、核酸合成試劑、*、內切酶等。
（3）誘變劑和致癌物質主要供測定工作場所與生活環境中的毒物質的致癌性與化學毒物的致突變性。
