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中文名稱: 海藻酸,9005-32-7
英文名稱:Alginic acid from brown algae;Mixed polymer of
mannuronic and guluronic acid
其他名稱:藻朊酸;藻酸;褐藻酸;藻蛋白酸;澡朊酸
CAS號:9005-32-7
分子式:(C6H8O6) n
級別:BR
含量(羧基基團) (以干基計):19 - 25 % (滴定分析法)
紅外光譜鑒定Infrared spectrometry:和對照品匹配
干燥損失:<15 % (2 g, 105°C, 4 小時)
淀粉:不顯藍色
重金屬:≤0.004%
砷鹽:≤0.0003%
性狀:白色到淺黃棕色、無臭、無味的粉末。由海藻制得的一種膠體物質,系β-無水右旋甘露糖醛酸的聚合物。溶于堿性溶液,微溶于熱水,極微溶于冷水及有機溶劑。溶于氫氧化堿金屬。3%水溶液pH值1.3~5.5,可吸收200~300倍其重量的水,溫暖條件下放置可緩慢分解,分子量變小。為藥用輔料,用作片劑的黏合劑、崩解劑、增稠劑、懸浮劑。熔點:
300 °C。
用途:生化研究。乳化劑。保護膠體
保存:RT
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