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中文名稱： 可溶性淀粉,9005-84-9
英文名稱：Starch soluble；Amylodextrin
其他名稱：淀粉糊精
CAS號：9005-84-9
分子式：（C6H10O5）n
級別：BR
葡萄糖當量：11～14%
PH（50%）：4.5～5.5
性狀：白色粉末。無臭。無味。溶于冷水。熔點：256～258℃
用途：生化研究。測定麥芽淀粉糖化活力。碘量滴定分析法指示劑。血液非蛋白氮的檢驗。測定血清鈉
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生化試劑的種類與等級說明：
（1）免疫試劑包括抗體及抗血清、正常血清及補體、抗原、免疫組織化學研究用試劑、細胞培養用試劑、細胞分離試劑、凝膠內擴散法及電泳試劑等。
（2）基因工程用試劑包括基因表達與基因重組、人工合成蛋白、激素、核酸合成試劑、*、內切酶等。
（3）誘變劑和致癌物質主要供測定工作場所與生活環境中的毒物質的致癌性與化學毒物的致突變性。
