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產品包裝	液體盒裝	檢測方法	分光光度法
應用范圍	僅供科研使用	保存條件	低溫避光保存

植物淀粉檢測試劑盒_分光光度法(淀粉類)

產品規格 : 50管/48樣

質量標準：企業標準

測試方法：分光光度法

產品包裝：液體盒裝

運輸條件：快遞包郵

應用范圍：僅供科研研究使用

保存條件：低溫避光保存

供應商：上海紀寧實業有限公司

測定意義：

淀粉是植物中糖的主要儲存形式，其含量測定對于評價食品營養價值和調查植物體內糖代謝都有重要意義。

測定原理：

利用80％乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開，進一步采用酸水解法分解淀粉為葡萄糖，采用蒽酮比色法測定葡萄糖含量，即可計算淀粉含量。

注意：
正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定

需自備的儀器和用品：

可見分光光度計、水浴鍋、可調式移液器、玻璃比色皿、研缽、冰、濃硫酸（不允許快遞）和蒸餾水。

植物淀粉檢測試劑盒_分光光度法(淀粉類)長期供應科研系列生化試劑盒產品，免費代測服務、中英文說明書，歡迎新老客戶前來選購紀寧生物植物淀粉測試盒。

試劑的組成和配制：

試劑一：液體50mL×1瓶，4℃保存；

試劑二：液體100mL×1瓶，4℃保存；

試劑三：粉劑×1瓶，4℃保存；

淀粉提取：

1、稱取0.1~0.2g新鮮樣本（建議稱取約0.1g新鮮樣本）于研缽中研碎，加入1mL試劑一，充分勻漿后轉移到EP管中，80℃水浴提取30min，3000g，25℃離心5min，棄上清，留沉淀。

2、沉淀中加入0.5mL蒸餾水，放入95℃水浴中糊化15min（蓋緊，以防止水分散失）。

3、冷卻后，加入0.35mL試劑二，25℃提取15min，振蕩3-5次。

4、加入0.85mL蒸餾水，混勻，3000g，25℃離心10min，取上清液待測。

注意：如樣本為淀粉含量較高的干樣，為保證充分提取，可適當減小取樣量，如稱取0.01g~0.02g干樣，加入1mL試劑一，其余提取步驟同上。

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