電器半自動殺菌鍋,食品高溫殺菌鍋設備,鹵蛋滅菌釜 劉偉 菌棒是食用菌子實體,經過慢慢轉色形成各類食用菌,但是如果殺菌效果不好,成棒率就會比較低,影響產量,潤成機械生產的菌棒高溫殺菌鍋殺菌*,大大提高成棒率,是您做菌類產品的優質選擇。
食品高溫殺菌鍋設備殺菌鍋設計、制造依據
1、壓力容器部分按照國家標準GB150-2011《壓力容器》進行設計和制造。電器半自動殺菌鍋
2、性能設計參照日本日阪公司(HISAKA)、德國斯托克公司(STOCKTEC)(殺菌鍋制造廠家)的產品特點,主要以鍋內熱量分布均勻的指標進行設計制造。
3、ISO9001-2008質量保證體系、HACCP的設計制造要求。
鹵蛋滅菌釜選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。食品高溫殺菌鍋設備
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。鹵蛋滅菌釜
6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
售后服務承諾
1、設備到貨后,公司立刻派出專業技術人員到用戶現場免費指導安裝調式、技術培訓和參與驗收。
2、設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用。
3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。食品高溫殺菌鍋設備
4、解決質量或操作問題的響應時間:2小時答復,通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。
5、應急維修時間安排:36小時內響應后趕赴現場。
6、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。
7、供方負責為需方現場安裝調試整套設備,同時免費為需方培訓專業操作人員若干名,直到需方人員能夠獨立操作。