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河南永創廚房設備有限公司
靜電油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理;食品油炸、烹任加工行業
靜電油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理;食品油炸、烹任加工行業。靜電油煙凈化器內部裝有的油類碰吸單元,油煙經過凈化器,在高壓等離子電場的作用下,將微小的油顆粒與氣體進行電離荷電,帶電的微小離子(油顆粒)被吸附單元所收集,并流入和沉積到凈化器的儲油箱內,煙塵內的有害氣體,被電場內所產生的臭氧所殺菌,并去除了異味,有害氣體被除掉,油煙去除率經國家環保總局認定的監測部門檢測,去除率達到百分之九十以上,潔凈的空氣經出風口排出,達標排放。
油煙凈化器的電場使用雙區式電場的結構,使靜電場能均勻地達到平均電場強度,極大的增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結合作用的時間更長,從而決定了設備具有的除油煙效率。油煙凈化器電場模塊化設計,可按風量大小拼裝成型,雙區式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形,清洗、維護方便等特點。油煙凈化器運行時噪音小,阻力小,運行成本很低。
靜電油煙凈化器產品特點
1、電場使用板式結構,使靜電場能均勻地達到平均電場強度,極大的增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結合作用的時間更長,從而決定了設備具有的除油煙效率;
2、電場模塊化設計,可按風量大小拼裝成型,板式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形,清洗維護方便等特點;
3、運行時噪音小,阻力小,運行成本很低;
4、安全系數高,更好地高壓連接設計,高壓電源會自動斷電;另外,靜電油煙凈化器的電源是采用直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器凈化效果的同時,還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護,使用更安全、更放心進出風口可隨意互換,方便現場安裝需要;
5、技術成熟,故障率低
6、凈化效率高,經檢測,油煙凈化率高于85%,并能去除大部分氣味 。
靜電油煙凈化器工作原理
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下,電場內空氣產生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
如何確定靜電油煙凈化器風量
一般確定靜電油煙凈化器風量的主要依據是3個:一個是按煙罩投影面積計算排風量;另一個是灶頭數;一個是與之匹配的抽氣風柜的抽風量。
1、根據集油煙罩總投影面積(S)選型:處理風量=S(m2)×2500≤油煙凈化器量。
2、根據爐灶選型:每只標準爐灶(φ=350mm)風量為2000m3/h,總處理風量=爐灶數×2000 m3/h,再根據總風量確定設備型號。
3、根據原風機配套選型:所選凈化器型號與原配套的風機風量相搭配。
4、根據匹配風機選型
①計算系統管網壓損:系統管網壓損包括局部壓損和沿程壓損
局部壓損:各變徑管、彎頭、進出風口產生的壓力損失沿程壓損:各直管段的壓力損失
②風機的全壓=(管網壓損+設備壓損)×(100+20)%
根據風機全壓選取風機的型號規格
風機額定風量=復合式油煙凈化器總處理風量×1.2%
5、川菜,湘菜等揮發的油煙量比較大,凈化器設計容量應增大40%。
靜電油煙凈化器注意事項
1、每個爐灶對應的處理風量約為4000m3/h,根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應靜電式油煙凈化器的規格型號。
2、選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風量;(此數據僅供參考,具體技術按現場情況而定,如果風機的風量選擇過大于油煙凈化器的處理風量時會影響凈化器的凈化效果)。
3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離4米以上比較合適。
4、設備在安裝前先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。
5、設備的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網。
6、設備箱體必須安全接地。
7、靜電油煙凈化器接好排油管。
8、為確保安全,凈化器要求能與風機聯動,即凈化器跟風機同時開同時關;如不能聯動的,應做到啟動凈化器之前必須先啟動風機運10分鐘(特別是在北方嚴寒的冬天,風機先啟動的時間應該更一點),關機時應先關掉凈化器后再停風機。
靜電油煙凈化器清洗步驟
一、清洗劑的裝備:
1、將洗潔精按3%的份額倒入盛有40-50攝氏度的熱水清洗槽內拌和,使之充分溶解。
2、工業燒堿和水按1;15的份額裝備所需求清洗劑。
3、靜電式油煙凈化器專用化學清洗劑。
二、清洗辦法:
處理網清洗:
1、切斷電源,翻開檢修門。
2、將預處理網拉出。
3、放入清洗槽中浸泡十分鐘,悄悄將網上油污清洗潔凈,并用清水沖刷潔凈。
4、將枯燥的預處理網按原位置放回靜電式油煙凈化器。
三、電場整理:
1、切斷電源,翻開檢修門,取出電場。
2、用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動,只需將電極板上大部分油污整理掉即可,一次整理不潔凈,能夠屢次整理。
3、整理潔凈刮下的油污,用清水洗潔凈。
4、清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污,不會影響產品凈化作用)。
5、將枯燥的電場按原位置放回凈化器,關上檢修門便能夠重新工作。
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