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燧機(jī)(上海)科技有限公司


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學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案-燧機(jī)科技

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參   考   價(jià): 19800

訂  貨  量: ≥100 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌燧機(jī)

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式:陳先生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-09-15 16:05:24瀏覽次數(shù):245次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:482條

所在地區(qū):上海上海市

聯(lián)系人:陳先生 (公司市場主管)

產(chǎn)品簡介

學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案-燧機(jī)科技利用現(xiàn)場已有的監(jiān)控?cái)z像頭智能識別后廚人員穿戴情況,學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案針對沒有戴廚師帽、口罩、工作服、玩手機(jī)、吸煙、垃圾桶未蓋蓋、明火離崗等違規(guī)行為的后廚人員進(jìn)行識別、抓拍、報(bào)警提醒。

詳細(xì)介紹

學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案-燧機(jī)科技利用現(xiàn)場已有的監(jiān)控?cái)z像頭智能識別后廚人員穿戴情況,學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案針對沒有戴廚師帽、口罩、工作服、玩手機(jī)、吸煙、垃圾桶未蓋蓋、明火離崗等違規(guī)行為的后廚人員進(jìn)行識別、抓拍、報(bào)警提醒。


學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案-燧機(jī)科技實(shí)現(xiàn)了對后廚人員的全面監(jiān)控,大大提高了食品安全管理的效率。在食堂后廚的關(guān)鍵區(qū)域安裝監(jiān)控?cái)z像頭,確保監(jiān)控范圍覆蓋整個后廚。學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案搭建基于AI技術(shù)的監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對后廚人員的智能識別和監(jiān)控。


隨著科技的飛速發(fā)展,人工智能(AI)在各個領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。在食品安全領(lǐng)域,AI技術(shù)也發(fā)揮了重要作用。本文將介紹一種基于AI人工智能機(jī)器視覺分析識別技術(shù)的學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案,旨在提高食品安全管控與治理能力。學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案通過監(jiān)控?cái)z像頭采集后廚人員的視頻數(shù)據(jù),利用AI技術(shù)對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析。系統(tǒng)自動識別后廚人員的違規(guī)行為,如沒有戴廚師帽、口罩、工作服等,并進(jìn)行抓拍和記錄。系統(tǒng)一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,立即發(fā)出報(bào)警提醒,通知相關(guān)人員進(jìn)行處理。


學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案通過AI技術(shù)的全面監(jiān)控,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正后廚人員的違規(guī)行為,確保食品的安全與衛(wèi)生。推動餐飲服務(wù)單位食品安全操作環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)可視化:通過AI系統(tǒng)的數(shù)據(jù)采集與分析,可以直觀地展示后廚人員的操作情況,為食品安全管理提供有力支持。明廚亮灶工作的實(shí)施,體現(xiàn)了餐飲服務(wù)提供者的誠信自律,也增強(qiáng)了消費(fèi)者對食品安全的信心。學(xué)校食堂互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶方案的實(shí)施,不僅提高了食品安全管控與治理能力,也增強(qiáng)了餐飲服務(wù)提供者的誠信自律,為保障人民群眾的飲食安全貢獻(xiàn)力量。


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