高效型凍肉切塊機(jī),切割效率高,功率7.5KW,每小時(shí)可切割凍肉盤4-6噸,屬高效型。凍肉切塊機(jī)可將-18℃的凍肉切割成小塊,便于下道工序絞肉機(jī)加工。切刀用優(yōu)質(zhì)合金鋼材料加工并經(jīng)防腐處理。主要部件均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制造,防腐蝕性能好,表面經(jīng)特殊處理,易清洗,美觀大方,耐腐蝕經(jīng)久耐用,是肉類加工的理想設(shè)備。切割力大,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、切割效率高、操作簡(jiǎn)便、便于清洗、維修方便。標(biāo)準(zhǔn)板為豎刀三把,可根據(jù)客戶要求及塊肉塊大小調(diào)整。

技術(shù)參數(shù):
(1)輸出功率 7.5KW
(2)電壓 380V
(3)電機(jī)轉(zhuǎn)速 n=1000轉(zhuǎn)/分
(4)刀架往復(fù)次數(shù) 41次/分
(5)橫刀行程 220mm
(6)料道寬度 460mm
(7)生產(chǎn)量 4-6噸/小時(shí)
(8)外形尺寸 1500mm╳720 mm╳1400 mm
(9)工作臺(tái)面高 1100 mm
凍肉切塊機(jī)所用的軸承及耐磨軸套全部是來自于進(jìn)口,比內(nèi)同行業(yè)其他廠所生產(chǎn)的同款設(shè)備壽命更長(zhǎng)。是諸城市春秋食機(jī)械有限公司根據(jù)德*工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合我情,而設(shè)計(jì)整合為款既經(jīng)濟(jì)耐用而又效率高的款食設(shè)備。

凍肉切塊機(jī)可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉,減少了緩化的時(shí)間,避免了整塊肉在緩化過程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失,是肉制加工過程中*的設(shè)備。它吸取了外同類產(chǎn)的*技術(shù),結(jié)合我實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。并具有性能可靠,投入小,生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,刀刃鋒利,切削效果好.
1.切丁、切絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),
2.機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,
3.切刀采用雙面刃切削,工作效率高,
4.切割的肉丁規(guī)格4mm,30mm。
5.調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的 要 求。
6.采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
7.單刃切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。
8.本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的的設(shè)備。
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。