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江西新士宇設備科技有限公司


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玉米凍干機

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參   考   價: ￥ 1000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號xsy

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地贛州市

聯系方式：陳英查看聯系方式

更新時間：2020-05-25 08:57:53瀏覽次數：630次

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經營模式：生產廠家

商鋪產品：96條

所在地區：江西贛州市

聯系人：陳英 （銷售）

產品簡介

玉米凍干機干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產品能*保存而不致變質。 開機后將物料投入物料箱內進行冷凍.物料的冷凍過程.一方面是真空系統進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結.達到冷凍要求后,由加熱系統對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍,達到物料冷凍 冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化。

詳細介紹

玉米凍干機隨著經濟的不斷發展，生活節奏的加快，人們對健康綠色營養且方便的食品熱愛。通過食品冷凍干燥機設備低溫干燥制作的凍干玉米粒，口感酥脆，保持了新鮮甜玉米原有的顏色，具有濃郁的新鮮甜玉米的氣味、香味。玉米含有豐富的維生素、蛋白質、碳水化合物，食用玉米讓我們生活的更加健康、美好。此外玉米還有各種對人體有益的礦物質。

凍干工藝流程主要為：新鮮甜玉米→撥粒→平整鋪滿物料盤→放進凍干室→真空冷凍干燥（簡稱凍干）→包裝。玉米粒凍干的過程，可以看作物理升華過程（食品冷凍干燥機設備制冷，在-40℃深低溫環境下，玉米粒里面水分凍結成固體的冰，然后抽真空，使得固態冰直接變成氣態升華出來，從而達到干燥目的）。

玉米凍干是在低溫（-40～-60℃）下進行，并且處于高真空狀態。因此，玉米凍干機對高熱敏性和極易氧化玉米原料的干燥很適用，可以有效保持新鮮玉米的色、香、味及營養成分。例如：菠菜中的維生素曬干后僅剩7%，而凍干多達94%。凍干技術不會損失玉米的營養成分，如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力。


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