中小型菠蘿果汁飲料生產線全自動加工設備
大眾喜愛的菠蘿,就是很有價值的天然藥食的果肉,能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當的功效,在水果美容行伍中地位很高,其排毒作用不容小瞧。同時還有溫和的通便作用,選擇時,選擇果實飽滿結實,帶有綠梗的。達到利尿消腫之效。常飲汁不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂癥,從而起到對心血管的保健作用,先飲汁再飲酒,即使飲量多也不易醉。此外,汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,用之于臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品,,可令人血液通暢,肌膚紅潤。水促進腎臟和膀胱功能。此外,吃還有助于預防和治療脹氣,便秘,潰瘍,以及其它消化道和腸胃疾病。淋巴肉瘤的發展,促使其退化,并對正常細胞不會產生毒害。我們都知道水解酶和脂肪酶都是對冠心病患者非常好的東西,、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。它對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除腸胃炎。凈化機體,避免有害物質在體內沉積,、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。香果果汁中有165種化合物,構成了特殊香味。常食用它具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴,使增強抑制身體黑色素顆粒的生成,這樣可以起到美容養顏,皮膚亮白的的作用。

中小型菠蘿果汁飲料生產線飲料的制取
菠蘿浸提液、銀耳小碎片、棗漿、蜂蜜和檸檬酸→混合調配→均質→裝瓶→滅jun→冷卻→成品。
中小型菠蘿果汁飲料生產線飲料生產流程:
一、原料選擇: 選用已熟、新鮮、味道好、汁液豐富、無病蟲害的果實,成熟度不夠的要經過后熟。
二、原料預處理:清洗。鮮果先用水清洗清洗凈后再放在1%鹽酸溶液或洗滌劑溶液中漂洗,除去殘留物,再放在清水中漂洗,瀝干。 2、切半去核。用切半挖核機進行。3、浸泡護色。切半挖核后的原料放入0.1%。抗壞血酸和檸檬酸的混合溶液中浸泡護色。
三、加熱打漿 果塊在90℃-95℃下,加熱3-5分鐘,促使軟化,通過孔徑0.5毫米的打漿機打漿,除去果皮。
四、風味調整 經過上步處理后的果漿為了增加風味需進行調整。調整時加入砂糖、檸檬酸和L-抗壞血酸等配料。其比例為桃肉漿100公斤,27%糖液80公斤、檸檬酸0.45公斤、L-抗壞血酸0.07-0.2公斤。中小型菠蘿果汁飲料生產線全自動加工設備
五、均質脫氣 均質是為了使檸檬汁懸浮的果肉顆粒分裂成更小的微粒而均勻地分散于檸檬汁中,增加檸檬汁的穩定性,防止分層。均質的方法是將粗濾的檸檬汁通過高壓均質機,使檸檬汁中的果肉顆粒和膠體物質在高壓下通過直徑為0.002-0.003毫米的小孔而成為更細小的微粒。生產上一般采用130-160公斤/平方厘米的均質機。 另外還可采用膠體磨進行均質。當檸檬汁流經膠體磨間隙為0.05-0.075毫米的狹縫時,檸檬汁中的果肉顆粒因受慣性選裝,從而達到均均勻物質的效果。果實在榨汁時進入氧、氮和二氧化碳等氣體,其中,氮能引起維生素C和色素等物質氧化,因此,必須要脫氣處理。六、滅jun裝罐 檸檬汁加熱至95℃,維持1分鐘,立即趁熱裝罐。
七、密封冷卻:旋緊瓶蓋,將罐倒置一分鐘。密封后快速分段冷卻至38℃左右,然后入庫貯存。質量合格的果原果成品呈粉紅色或黃褐色,允許帶暗紅色,液汁均勻混濁,*靜置后有微粒沉淀,具有桃汁風味,無異味,可溶性固形物達10%-14%。
中小型菠蘿果汁飲料生產線技術參數如下:
原料 | 菠蘿等 |
成品 | 菠蘿飲料等 |
產能 | 0.5噸/小時-10噸/小時 |
包裝材料 | 客戶自選 |
容積 | 客戶自選 |
包裝選擇 | 易拉罐/磚型紙盒/鉆石型紙盒/玻璃瓶/PET等 |
產量 | 根據客戶需求訂做 |

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售后服務:設備的安裝調試,根據不同的生產設備委派有經驗專業技師、工程師負責安裝調試,按合同要求按期完成其工作,并驗收合格進入正常生產。顧客所購的生產設備安裝調試后,設備運行中出現緊急情況不能處理時,直接反饋到售后服務部
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