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所在地區(qū):山東濟寧市

聯(lián)系人:潘德行 (總經(jīng)理)

技術(shù)文章

發(fā)酵罐需要具備哪些要求?

閱讀:892發(fā)布時間:2021-5-5

發(fā)酵罐需要具備哪些要求?
 
發(fā)酵罐應(yīng)具有良好的氣液固接觸和具有熱,質(zhì)量和動量傳遞功能的混合功能;在堅持生物響應(yīng)要求的前提下,降低發(fā)酵罐的能耗;具有良好的熱交換功能,保持適宜的生物響應(yīng)溫度;具有可行的管道共享和儀器控制,適合滅菌操作和自動控制。
 
發(fā)酵罐
 
發(fā)酵罐機械混合發(fā)酵罐的基本條件是利用機械混合機使空氣和發(fā)酵液充分混合,氧氣溶解在發(fā)酵液中,保證微生物生長繁殖的供應(yīng),發(fā)酵所需氧氣。發(fā)酵罐應(yīng)采用氣動球閥結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,能承受反復(fù)蒸汽滅菌,壁面潤滑,耐腐蝕功能,以利于滅菌和減少金屬離子對生物響應(yīng)的影響。
 
影響清洗效果的因素有清洗強度,高溫風(fēng)機清洗溫度,清洗劑類型及濃度,清洗時間,發(fā)酵罐內(nèi)壁粗糙度等。發(fā)酵罐的清洗有以下細(xì)節(jié):
 
發(fā)酵罐
 
1.使用火堿清洗,只需去除有機物,清洗溫度可達80℃,就會有更好的清洗效果。清洗采用單一硝酸清洗,但無機物有適當(dāng)?shù)男Ч袡C物根本無效。
 
2.發(fā)酵罐壁T541防腐層部分損壞。修復(fù)后,表面光潔度明顯降低,難以清洗罐壁污垢。
 
3.洗罐器或洗球器磨損或阻塞,導(dǎo)致部分發(fā)酵罐清洗不干凈,污垢堆積較多。

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