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山東立威微波設備有限公司
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五谷雜糧如何快速烘焙加工熟我來解答
五谷雜糧微波烘焙設備特點：
1，生產的雜糧口味好，低溫熟化，不會破壞雜糧中的營養物質
2, 微波加熱速度快，時間短，內外同時加熱，加熱烘焙均勻。
3，膨化效果好，相比其他方式的熟化，雜糧個大，飽滿，色澤亮麗。
五谷雜糧的營養豐富，所含鐵、鎂、鋅、硒、鉀、鈣、*、*、生物類黃酮等元素的含量要比細糧多一些。因此五谷雜糧是人們生活*的，生活中五谷雜糧蒸煮起來相對時間長，不易熬制，所以人們習慣使用一些烘焙加工過的五谷雜糧，或者是烘焙磨粉后直接開水沖服食用，方便快捷，營養豐富，傳統的炒鍋、轉爐產量小、烘焙熟化程度不好控制，對人員要求高，污染環境、加工的雜糧不均勻等問題，現已逐步被五谷雜糧微波烘焙設備所替代，現已廣泛用于紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆，蓮子，糙米，薏米仁等五谷雜糧的烘焙、熟化、殺菌工藝中。
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五谷雜糧微波烘焙設備是將電能轉化成微波能，微波可輻射穿透五谷雜糧，五谷雜糧的水分子是極性分子，極性分子在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向將隨著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能，使物料溫度升高，產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱烘焙熟化的目的。五谷雜糧如何快速烘焙加工熟我來解答
五谷雜糧微波烘焙設備特點：
1，生產的雜糧口味好，低溫熟化，不會破壞雜糧中的營養物質
2, 微波加熱速度快，時間短，內外同時加熱，加熱烘焙均勻。
3，膨化效果好，相比其他方式的熟化，雜糧個大，飽滿，色澤亮麗。
4，可實現熟化殺菌同時進行，并且殺菌效果可達到食品安全標準
5，環保節電，利用微波加熱是五谷雜糧自身產生熱量，不需要熱傳導，沒有能量損耗，整個生產過程無任何污染物產生。
6，操作簡單，方便靈活，只需要1-2人即可完成整個生產過程。
五谷雜糧微波烘焙設備若經過參數的調整還可實現烘干、殺菌等工藝，是企業選購烘焙設備的*，一機多用，減少開支。
五谷雜糧微波烘焙設備是根據客戶需要量身訂制;控制傳輸帶zui高工作溫度≤200oC;微波頻率:2.45GHz±25MHz;觸摸屏顯示、控制，具自動、手動雙重操作功能;采用紅外、熱電偶測溫儀和濕度測量儀，對窯爐內部溫、濕度進行測定，并實現全程精確控制;自動布料、收料和除塵系統；微波泄漏量:<2mw/cm2，真正實現智能操作，自動化生產。
山東立威微波設備有限公司是以*為導向，集研發，制造，為一體的現代化科技型企業。專業生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備、微波烘焙設備、微波熟化設備。公司擁有多名*微波能技術專家和強大的技術開發團隊，具有十余年工業微波設備生產技術研究的技術儲備，與國內相關行業研究機構、專家和高校形成了良好的合作關系，是國內微波烘焙設備專業生產廠家。公司備有試驗平臺，隨時歡迎您帶料試驗考察，洽談合作!
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