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山東康來機械設備有限公司
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山東工業微波電源總代理干燥設備改善了傳統大豆干燥慢的工藝,微波設備對大豆還具有熟化脫腥作用 ,我公司生產的微波大豆干燥熟化設備技術*,工藝完善,深受好評。
微波變壓器,進口變壓器,進口型變壓器大豆含有一種特殊的豆腥味，如將未脫腥的豆粉摻入到豆奶或其它食品中，豆腥味隨之帶入，勢必影響食品原有風味。
山東工業微波電源總代理 干燥設備改善了傳統大豆干燥慢的工藝,微波設備對大豆還具有熟化脫腥作用 ,我公司生產的微波大豆干燥熟化設備技術*,工藝完善,深受好評。
大豆含有一種特殊的豆腥味，如將未脫腥的豆粉摻入到豆奶或其它食品山東工業微波電源總代理大豆蛋白質的影響。經浸泡過的大豆進行磨碎，達到糊狀，然后從豆糊狀中抽提豆漿，為了充分地將豆糊中的大豆蛋白抽提出來，應掌握好添加水的水量及水溫。該工藝生產大豆粉有以下缺點：生產周期長、設備投資大、大豆利用率低、能源消耗高、勞動強度大、產品成本高、另一面，由于采用低溫干燥法，因此不能有效去除豆腥味。 微波干燥滅菌機用于各種大米（營養米、農產品、海產品等）干燥和殺菌。也適用于瓶裝飲料、真空包裝花生、雞腿、雞翅、豬肉干、豆腐干、果仁、辣椒醬等的干燥殺菌。
具體表現為：
1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
2、節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率*，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。
3、時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。
易于控制，工藝*。
食品中的蟲菌等微生物，同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，使其體內蛋白質和生理活動物質發生變異，而導致微生物體生長發育延緩和死亡，達到食品殺蟲、滅菌、保鮮的目的。
火鍋底料微波殺菌原理：微波殺菌是微波加熱技術功能的延伸，表現為微波與生物體及其組成的基本單元——細胞之間相互作用后，生物體的細胞生理活動變化和反應
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