L-*單鈉鹽 ,規格: BR,99% ,包裝: 100克 ,品牌: 國產/進口 ,保存條件: RT ,CAS號: 6106/4/3
L-*單鈉鹽 ,規格: BR,99% ,包裝: 1公斤 ,品牌: 國產/進口 ,保存條件: RT ,CAS號: 6106/4/3
中文名稱:
其他中文名稱:L-*鈉;L-2-氨基戊二酸單鈉鹽;味精;麩氨酸鈉;*一鈉MSG;L-氨基戊二酸鈉
英文名稱:MSG
其他英文名稱:L-Glutamatesodium;L-2-Aminopentanedioicacid;SodiumL-glutamate;L-Glutamicacidmonosodiumsaltmonohydrate
產品規格:BR,99%
包裝:100克
CAS號:6106-04-3
C5H8NO4Na•H2O=187.13
級別:BR
含量:≥99%
比旋光度:+24.0~+26.0°
PH(75g
干燥失重:≤10.0%
氯化物:≤0.005%
鹽酸溶解試驗:合格
重金屬:≤0.003%
性狀:無色至柱狀結晶或結晶狀粉末,熔點:195℃。實際無臭,相對密度1.635,加熱至120℃失去結晶水。味鮮,鮮味閾值0.012g
用途:生化研究。
保存:RT