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廈門譜思達科技有限公司


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硼砂速測盒,硼砂檢測

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地廈門市

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更新時間:2017-11-01 18:39:40瀏覽次數:538次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:16條

所在地區:福建廈門市

聯系人:吳經理 (經理)

產品簡介

用于檢測肉丸、餛飩、扁肉、扁食、魚丸、貢丸,油面、蒸餃水餃肉餡,各種粽子、各式糕點、涼粉等食品。

詳細介紹

一、檢測原理:

將待測樣品經蒸溜水、純凈水或不含硼砂的自來水浸泡,若樣品中含有硼砂添加物,則在酸性條件下,提取液與試紙上的姜黃共同加熱干燥時,會產生紅色化合物,此化合物遇堿反應變成暗藍色。本法檢測限為100mgkg

二、 試劑盒組成

1.硼砂檢測液A                2.硼砂檢測液B    3.姜黃—乙醇試紙 

4.標準工作液(按要求提供)    5.樣品杯          60.25ml吸管   

7.采樣工具                    8.使用說明書

三、保存:

030避光密封冷藏可保存12個月

四、適用樣品:

牛肉、牛肉丸、牛肉制品、餛飩、扁肉、扁食、魚丸、貢丸,油面、蒸餃,水餃肉餡,各種粽子、各式糕點及蝦類等。

 

五、注意事項

1、如試紙僅在邊沿有l道紅棕色邊,可認為不含硼砂;

2、硼砂與硼酸的作用和特點基本相同,本速測盒亦適用硼酸的檢驗;

3、以自來水浸泡時建議做一空白對照;

4、試紙應避光保存。


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