半木質 | 9014-63-5
其他中文名稱 ： 木聚糖；半纖維；木糖膠；多縮木糖；木膠；半纖維素；阿拉伯木聚糖；戊聚糖
英文名稱 ： Xylan
其他英文名稱 ： Poly(β-D-xylopyranose[1→4])
C A S ： 9014-63-5
分子式：（C5H8O4)n
分子量：(132.11)n
保 存 ： RT
級 別 ： BR
含 量 ： ≥85.0%
干燥失重 ： ≤15%
性 狀 ： 白色至黃白色粉末或顆粒粉末。是存在于多數樹木中的一種半纖維素。可分為可溶性和不溶性兩種。小麥、大麥等作物中的木聚糖主要是水溶性的，有吸濕性，溶于水。熔點：198℃。玉米、高梁、甘蔗中的木聚糖大部分是不溶于水的，溶于稀酸溶液。
用 途 ： 生化糖類研究。調味甜料
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