酸性紅27 | 915-67-3
其他中文名稱 ： 莧菜紅；萘酚紅；偶氮品紅S；1-（4′-磺基-1′-萘偶氮）-2-萘酚-3，6-二磺酸三鈉鹽；雞冠花紅；藍光酸性紅；對磺基萘偶氮-R-鹽；食用色素紅色2號；酸性莧菜紅；食品紅9
英文名稱 ： Amaranth
其他英文名稱 ： Acid Red 27；Bordeaux；Fast red；Azo-rubin S
C A S ： 915-67-3
分子式：C20H11N2Na3O10S3
分子量：604.47
保 存 ： RT，避光
級 別 ： BS
含 量 ： ≥85.0%
紅外光譜鑒定 ： 和對照品匹配
性 狀 ： 深紅棕色粉末。溶于水、甘油、丙二醇和鹽酸，水溶液為玫紅色、 微溶于乙醇。鹽酸對本品水溶液無變化，氫氧化鈉對本品使顏色加深，硫酸對本品為紫色溶液，稀釋時為藍紫色而后為品紅色。相對密度約1.50
用 途 ： 生化研究。氧化還原指示劑，如作滴定三價砷、銻及聯氨的指示劑。食物、藥物和化妝品著色,組織培養中細胞染色。彩色顯微照相。羊毛和絲織品染色
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