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上海紀寧實業有限公司
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閱讀:450發布時間:2014-2-27
“來自德國一個中世紀的墓地,距今約有1000年。研究人員在其牙齒上發現了牙菌斑,其中保留了細菌和食物顆粒。通過分析這些牙菌斑,研究人員發現,古代人口中有許多與現代人相同的細菌侵略者。”
牙菌斑是牙醫zui可怕的敵人,但在人死后很長的一段時間,它們保留了細菌(或微生物組)和食物殘渣。牙齒上粘性的細菌捕獲了食物顆粒及其他碎片,且隨著時間的推移,唾液中的磷酸鈣導致牙菌斑鈣化成牙結石。
在這項利用人ELISA試劑盒研究中,Warinner及其同事對古老牙結石中的DNA進行測序。他們重建了一個主要的細菌病原體的基因組,并從古老的牙菌斑中獲得了一些食物分子的證據。這些DNA與豬、牛、小麥和蔬菜(如卷心菜)匹配。研究人員還發現了與谷物和豆類匹配的淀粉顆粒。Warinner表示這令人吃驚,“就像今天德國餐廳里的東西一樣”。
據利用人ELISA試劑盒研究人員介紹,古代牙菌斑中發現的微生物種類與現代人非常相似。牙齦疾病通常是由Porphyromonas gingivalis、Tannerella forsythia、Treponema denticola和Filifactor alocis引起的,它們也存在于患有牙科疾病的古代人牙齒中。
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